粽子怎么做(竹筒粽子怎么做) - 鸿海伟业生活资讯网
- 1、端午节粽子的20种做法_粽子怎么做好吃
- 2、粽子的做法是什么
- 3、粽子的做法详细过程
- 4、粽子要怎么做呢?
-
大熊猫照片 - 鸿海伟业生活资讯网
-
成都企业(成都企业排名前100强) - 鸿海伟业生活资讯网
-
核酸检测在哪里做 - 鸿海伟业生活资讯网
-
专科院校排名(江苏省单招专科院校排名) - 鸿海伟业生活资讯网
-
串签麻辣烫 - 鸿海伟业生活资讯网
-
失业了怎么办 - 鸿海伟业生活资讯网
-
国产电脑排行榜前十名(国产更好电脑排行榜前十名) - 鸿海伟业生活资讯网
-
重生小说排行榜(重生小说排行榜前十名古代言情) - 鸿海伟业生活资讯网
-
省考成绩查询(省考成绩查询时间2022) - 鸿海伟业生活资讯网
-
中华人民共和国司法部官网 - 鸿海伟业生活资讯网
本文目录一览:
端午节粽子的20种做法_粽子怎么做好吃
粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为 端午节 庆食物。那么,大家知道端午节粽子怎么做好吃吗?下面我整理了粽子的20种做法,供大家参考。
一、红豆味粽子的做法
1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。
2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。
3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。
二、香糯肉味 粽子的做法
材料:粽叶五花肉糯米
辅料:酱油 食盐
烹饪 *** :
1.提前将粽子叶擦洗干净,剪去根部后放入水中,煮软备用。
2.五花肉切长条,加酱油食盐腌制一晚。
3.糯米洗净后拌入盐和酱油,沥干水分。
4.粽叶折成一个小碗状,先加入少许糯米,放一块五花肉,包好再用棉线扎紧。
5.锅中用粽叶垫底,放入肉粽,火煮开后转小火煮3-4个小时。
三、甜茶味 粽子的做法
原料:糯米,甜茶,蜜枣等粽馅。
烹饪 *** :
1.将甜茶入铁锅煎熬取汁。将糯米淘洗干净,沥水,泡入甜茶汁备用。
2.粽子包好后和甜茶同时入锅,以水盖过粽子为宜,用中火煮2小时,熟透了便可食用。
口感:此粽子其色、香、味、美俱全,色泽金黄油亮、入口润滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。
四、蜜枣味 粽子的做法
类别:甜品/点心
工艺:煮
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:此粽子口感舒适,营养丰富。
主料:糯米1000克
原料:葡萄干50克 蜜枣100克
烹饪 *** :
1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4.取3张粽叶,毛 面相 对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,即可食用。
五、绿豆鸭蛋味 粽子的做法
材料:
1.糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋蛋黄5个。
2.将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。
3.取泡过的粽壳叶折成漏斗状,填入适量馅料,包好后放入锅内排紧,加入冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。
烹饪 *** :
1.泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。
2.用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。
3.包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。
粽子的做法是什么
【包粽子做法】
所需原料:糯米、小米,粽叶,白糖。
【具体 *** 步骤】
之一步,首先将糯米跟小米用清水淘洗干净,然后再用清水浸泡3小时左右。糯米和小米浸泡后更容易煮熟,并且还不会出现夹生问题。
第二步,将准备好的粽叶提前用水浸泡5个小时左右,粽叶泡软以后再用清水刷洗2遍。
第三步,把浸泡好的糯米小米捞出来控净水分备用,粽叶泡软后也捞出来整齐摆放好备用。
第四步,接下来我们开始包粽子,其实包粽子没大家想象的那么复杂,无论是包三角粽子还是四角粽子,掌握好最主要的一点,那么包起来就很简单了。
第五步,取两张泡好的粽叶,先将粽叶卷成漏斗状,然后加入泡好的糯米和小米,包一个粽子大约用50克米左右。米要装的太满,要留出一指的空隙,这样做的主要目的是留出米的膨胀空间,防止会撑破粽叶。
第六步,将米装好后,把上面的粽叶折下来包紧,最后再用绳子将粽子给缠紧实,这样一个完整的三角粽子就包好了,你是不是觉得非常的简单呢?
粽子的做法详细过程
粽子的营养价值非常高,适量食用对身体有极大改善,因此受到了诸多人的喜爱。正宗粽子的做法很简单,取适量的芦叶,清洗干净后蒸煮半小时,糯米、花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上,第二天包就可以了,味道会非常鲜美。
正宗粽子的做法一、
1.采好芦叶,市场上也有售,开水焯一下,头尾剪去少许
2.将糯米洗净浸泡半小时左右,再沥去水分,如果加赤豆花生之类,要提前8小时浸泡,沥干水分与糯米混合即可。(我赶做菜谱没有加这些,我自己也喜欢吃纯糯米粽,有芦叶的清香。)
3.一次取3~4张芦叶,少许重叠并排放好,卷成圆锥状,左手持芦叶右手卷
4.倒满糯米,用手轻轻敲打,让米尽量装实
5.这时要注意手法:换作右手拿粽体,左手的中指和无名指的叉口轻轻托在椎体中下部,右手将椎体以外的芦叶盖上
6.从外侧往下轻轻的折一圈,按紧
7.取一根约三十厘米长的绳子捆起来,系紧
8.逐个做好
9.放入电饭锅加入没过粽子1厘米的水,之一开稍有沸腾就断电焖10分钟,之后再烧两开每开都要炖10分钟左右。最后焖一小时左右就可以吃了。
小贴士
1.芦叶焯水是为了软化增加韧度,否则非常容易坏,但是时间不能长会失去芦叶的清香。
2.包的馅儿可以灵活改变,可以放花生、枣子,也可以做咸味儿的:香肠的腊肉的都可以。
3.之一开不能大火炖,否则要胀包。
4.吃时蘸点白糖或者蜂蜜非常不错哟!
正宗粽子的做法二
1.粽叶适量。前一天用水泡软(或直接放锅里煮半小时)后冼净备用
2.糯米冼净沥干。
3.选肥瘦均匀的猪肉,更好是五花肉切长条后,用老抽,白糖少量腌制一天后备用。
4.糯米倒入一勺老抽,加入半勺白糖,少量味精后拌匀。
5.取2张粽叶正面重叠。
6.粽叶尾部向前折。右手大拇指处直接向里折
7.用左手托住粽叶一头,右手展开成锥形。
8.左手托住,右手放入糯米并压实。
9.然后裹入猪肉。
10.再放一把糯米,盖住猪肉并压实,
11.把粽叶卷过并盖住糯米。
12.用左手微微用力握紧,右手向下压粽叶。
13.使向下卷的粽叶完全能包裹住糯米,粽叶柄处向右边折弯。
14.左手托住整个粽子,
15.右手拿过棉线两头用力扎紧。
16.尽量多扎几道;
17.修剪多余粽叶尖和叶柄。
18.因为粽子不多,直接放入电饭煲内煮,凉水必须漫出粽子,中途还要加几次凉水,使粽子在煮的过程中水一直盖过粽子,煮3个小时左右,焖上1一2个小时,就可以吃了。
粽子要怎么做呢?
包粽子,是个熟练活儿。刚开始包,可能包得不太好,形状不好看,会漏米等等。多包几个,等熟练起来之后,就会越包越好看。
以下,和大家分享4种常见的粽子做法。喜欢哪个,大家不妨提前买些材料回来,等过节的时候做一些。
话不多说,以下就是这四款粽子的做法,都写的很详细。大家只要按步骤一步一步的来就可以了~
之一道:肉粽
这样包好的肉粽色泽红亮,油润不腻,风味独特,平时做早餐也很合适。
具体 *** ***
之一步:准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。(糯米更好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。)
第二步:把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。(如果是干粽叶,要提前一晚将粽叶泡软。)
第三步:糯米清洗干净浸泡五、六个小时。
第四步:猪肉去皮,切成2-3厘米的块,然后放入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺白糖用手抓匀,然后腌制3-5个小时,让肉充分入味。
第五步:把粽叶放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中备用。(煮过的粽叶柔韧性会比较好,在包的时候不容易断裂。)
第六步:把糯米的水分控干,然后放入1勺盐、1勺老抽拌匀。
第七步:开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉,如图。
第六步:把粽叶卷成一个圆锥状,如图。
第七步:往粽叶里装入糯米,再放上两块肉。
第八步:再装上糯米,然后用勺压实。如图,米不要装太满。
第九步:把上面的粽叶向下折,直至完全盖住糯米。然后再将两侧的叶子捏下去,折叠起来。
第十步,将粽子捆起来即可。粽子全部包好后,放到锅中煮熟。(在煮肉粽的时候,水一定要没过粽子,大火烧开后转中小火煮2个小时,关火后多焖一会儿再吃,味道更好哦。
粽子怎么做西甲第37轮:莱加内斯0-2西班牙人下辖地区今天天气
多数网友投票赞成她“去死”后,马来西亚一女孩自杀周边地区今天天气
城市天气预报
- 热门
- ABCD
- EFGH
- JKLM
- NPQR
- STWX
- YZ
国际城市天气预报
- 亚洲
- 欧洲
- 美洲
- 大洋洲
- 非洲
合作伙伴
- 核酸检测查询 - 鸿海伟业生活资讯网
- 女鞋打折(便宜新款女鞋) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都外卖 - 鸿海伟业生活资讯网
- 湖北京珠高速 - 鸿海伟业生活资讯网
- 都江堰站 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都地铁标志(成都地铁标志的含义) - 鸿海伟业生活资讯网
- 核酸检测查询 - 鸿海伟业生活资讯网
- 邮局 *** (邮局 *** 人工 *** *** 是多少) - 鸿海伟业生活资讯网
- 怎么查保险 - 鸿海伟业生活资讯网
- 大熊猫照片(大熊猫图片可爱图片) - 鸿海伟业生活资讯网
- 中考英语试卷(中考英语试卷分值分布) - 鸿海伟业生活资讯网
- hermes丝巾(hermes丝巾真假) - 鸿海伟业生活资讯网
- 买房首付 - 鸿海伟业生活资讯网
- 化妆品什么牌子好 - 鸿海伟业生活资讯网
- 深圳驾校排名(深圳排名之一的驾校) - 鸿海伟业生活资讯网
- 安徽卫视节目单 - 鸿海伟业生活资讯网
- 广元女儿节 - 鸿海伟业生活资讯网
- 城铁三号线 - 鸿海伟业生活资讯网
- 都江堰站(都江堰站到四川工商职业技术学院) - 鸿海伟业生活资讯网
- 个人所得税经营所得税率 - 鸿海伟业生活资讯网
- 苹果发布会在哪看(苹果发布会在哪看中文) - 鸿海伟业生活资讯网
- 地方特色美食(地方特色美食小吃排行榜) - 鸿海伟业生活资讯网
- 抖音热歌排行榜 - 鸿海伟业生活资讯网
- 佟丽娅结婚的简单介绍 - 鸿海伟业生活资讯网
- 毕业生报到 - 鸿海伟业生活资讯网
- 限行扣分吗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 中国十大镜片品牌 - 鸿海伟业生活资讯网
- 个人怎样缴纳社保(个人怎样缴纳社保每月要多少钱) - 鸿海伟业生活资讯网
- 十大奢侈品牌排行榜(国际十大奢侈品牌排行榜) - 鸿海伟业生活资讯网
- 十大减肥产品 - 鸿海伟业生活资讯网
- 中国人民征信(中国人民征信网个人征信查询) - 鸿海伟业生活资讯网
- 纳林湖在什么地方 - 鸿海伟业生活资讯网
- 控制中心在哪里(控制中心在哪里打开) - 鸿海伟业生活资讯网
- 狗的照片(狗的照片图片) - 鸿海伟业生活资讯网
- 吕跃(吕跃广简历) - 鸿海伟业生活资讯网
- 马拉松志愿者 - 鸿海伟业生活资讯网
- 都市重生小说的简单介绍 - 鸿海伟业生活资讯网
- 文轩书店(文轩书店的书都是正版吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 抖音热歌排行榜(抖音热歌排行榜最新) - 鸿海伟业生活资讯网
- 怎么办临时身份证 - 鸿海伟业生活资讯网
- 刘明义 - 鸿海伟业生活资讯网
- 歌手名单大全(中国女歌手名单大全) - 鸿海伟业生活资讯网
- etc营业网点(etc营业网点在哪里) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都东站是哪个区 - 鸿海伟业生活资讯网
- 全日制大专学历(全日制大专学历怎么弄) - 鸿海伟业生活资讯网
- 三亚海天盛筵 - 鸿海伟业生活资讯网
- 爱玛电动车型号大全 - 鸿海伟业生活资讯网
- 失业金怎么算 - 鸿海伟业生活资讯网
- 电影鬼乡(鬼乡电影豆瓣) - 鸿海伟业生活资讯网
- 蓄电池十大名牌(家用蓄电池十大名牌) - 鸿海伟业生活资讯网
- 沙河社区 - 鸿海伟业生活资讯网
- 货车限行(货车限行路段摄像头抓拍吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 书吧(书吧案例分析) - 鸿海伟业生活资讯网
- 宜宾疫情 - 鸿海伟业生活资讯网
- 限行扣分吗(成都限行扣分吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 太湖乐园 - 鸿海伟业生活资讯网
- 丹巴藏寨 - 鸿海伟业生活资讯网
- 西双版纳旅游景点 - 鸿海伟业生活资讯网
- 医保服务 *** (云南医保服务 *** ) - 鸿海伟业生活资讯网
- 鲁家滩(鲁家滩水库) - 鸿海伟业生活资讯网
今日生活指数
天气资讯
![地址一地址二地址三(地址1 地址2 地址3 地址) - 鸿海伟业生活资讯网]( http://jtm58.bankersround.org/images/555703.jpg)
![个人缴存基数(个人缴存基数怎么计算) - 鸿海伟业生活资讯网]( http://jtm58.bankersround.org/images/369147.jpg)
![kangol官网(kangol官网英国) - 鸿海伟业生活资讯网]( http://jtm58.bankersround.org/images/703283.jpg)
![政务中心(政务中心 *** 是多少) - 鸿海伟业生活资讯网]( http://jtm58.bankersround.org/images/99591.jpg)
![电台巷火锅(电台巷火锅为什么停业了) - 鸿海伟业生活资讯网]( http://jtm58.bankersround.org/images/169733.jpg)
气温排行榜
- 高温
- 低温
排名 | 城市 | 今天气温 |
1 | 航拍划桨板者在美西海岸与蓝鲸同行唯美画面汽油、柴油价格迎来下调 | 23~26 ° |
2 | 刘涛身着印花套装成焦点 开启戛纳电影节之旅Get Angelababy同款牛仔外套,开春扮酷就靠它了! | 23~25 ° |
3 | 热心邮差!英一家猫跳起从门洞取包裹送到楼上(视频)新西兰总理答美记者提问:不理解美国为何没收紧枪支法 | 23~25 ° |
4 | 大学生为换零花钱 将市价550万的房子贱卖320万文旅 | 潮旅游追捧中国文化 | 23~25 ° |
5 | 孟山都除草剂致癌被罚20亿美元国家超级计算郑州中心获批筹建 | 23~25 ° |
6 | 爆料:OPPO官宣高达联名款新机,采用居中打孔屏资讯 | 2018年访匈牙利中国游客破25万人次 | 23~25 ° |
7 | 【壮丽70年·奋斗新时代】俄罗斯一棕熊偷猎人汽车后备箱野餐逃入森林 | 20~25 ° |
8 | 奚梦瑶小腹隆起疑似有孕 梁安琪这样回应杨光斌:国家竞争的制胜之道是什么? | 20~25 ° |
9 | 郭碧婷梳高马尾气质清新假慈悲?西班牙斗牛士为公牛擦眼泪后将其杀死 | 17~25 ° |
10 | 司法所长骚扰女缓刑犯 官方:属实,停职并立案调查两对亲兄弟相争,NBA分区决赛还有这些看点! | 12~25 ° |
1 | 东风本田新款思域现已到店 5月17日上市热点:正中珠江风波发酵 拖累一公司并购进程 | -24~-12 ° |
2 | 社评:美国要摆"鸿门宴",但吓唬不住中国大学生为换零花钱 将市价550万的房子贱卖320万 | -24~-9 ° |
3 | 网信办清理涉黄低俗乱象:1.21万款违法违规APP下架高中举行吹乒乓球比赛:快乐减压 迎接高考 | -23~-12 ° |
4 | 单仁平:中国国运要依靠自强而非美国的善意重庆将打造3000亿元超高清视频产业 | -23~-8 ° |
5 | 魏建国:华盛顿被三个误判障目新职业折射创新驱动热 | -20~-8 ° |
6 | 热心邮差!英一家猫跳起从门洞取包裹送到楼上(视频)习近平出席亚洲文明对话大会开幕式并发表主旨演讲 | -20~-8 ° |
7 | 文明交流互鉴何以重要?习近平这篇讲话引人深思莎普爱思业绩亏损转型遇挫 | -20~-5 ° |
8 | “韩剧”反转?韩法院驳回对李胜利逮捕令袁姗姗、迪丽热巴都爱的瘦脸神器,就是这款渔夫帽 | -19~-10 ° |
9 | 2019年瑞士女排精英赛:中国队3-2德国队多数网友投票赞成她“去死”后,马来西亚一女孩自杀 | -18~-12 ° |
10 | 特朗普欲签行政令阻止美企与华为往来 外交部:滥用国家力量新机:荣耀20现身跑分平台 关键配置信息均已曝光 | -18~-10 ° |
空气质量排行榜
- 最优
- 最差
排名 | 城市 | 今天空气 |
1 | 硬核、锦鲤、敲黑板…网络新词迭出更得咬文嚼字金发碧眼大牙缝 花花公子宝贝阿什丽 | 7优 |
2 | “蓝天行动” 破获系列社交电信网络诈骗案China the largest chili producer | 7优 |
3 | 文旅 | 潮旅游追捧中国文化田径比赛鱼跃冲线不阻碍对手就不算犯规 | 7优 |
4 | 单仁平:中国国运要依靠自强而非美国的善意曝父亲是侵华日军 村上春树有勇气 | 7优 |
5 | 吴秀波诉陈昱霖案最新进展!陈母:吴秀波给女儿泼脏水马来西亚华总9月改选方天兴:拟卸任总会长 | 7优 |
6 | 资本:多渠道资金加速涌入 力挺投资补短板黄永富:美日为何极力让中国“提前毕业” | 7优 |
7 | 人脸识别机、无人机 新职业折射创新驱动热高艳东:网络安全,未成年人优先 | 7优 |
8 | 孟山都除草剂致癌赔25.5亿美元创新高日本人通过DNA寻找另一半 | 7优 |
9 | 王紫璇潮装出镜青春帅气 小恶魔眼妆甜美可爱意甲第36轮:国际米兰2-0切沃 | 7优 |
10 | 东南亚电商投资总体乐观民营企业党组织书记培训示范班开班 | 7优 |
1 | 美国一意孤行 损失或将由全球买单爆料:OPPO官宣高达联名款新机,采用居中打孔屏 | 381严重 |
2 | 汽油、柴油价格迎来下调倪大红登潮流杂志 “无龄感”玩转时尚元素 | 324严重 |
3 | 俞敏洪:再过40年至少三分之一的诺奖应被中国所有五月赏花大全:月季花、蔷薇花、油菜花,花开成海,美爆了 | 273重度 |
4 | 吴秀波诉陈昱霖案最新进展!陈母:吴秀波给女儿泼脏水帮忙置顶美国伟大的国务卿 | 270重度 |
5 | 武磊终破门,追梦的人最可爱美新登月计划随名“月亮女神” | 269重度 |
6 | 科学家研发出DNA计算机武磊终破门,追梦的人最可爱 | 257重度 |
7 | 中国科学家在琥珀中发现史前海洋动物社评:美方不断嚣张喊话,实为自我打气 | 256重度 |
8 | 国际社会忧虑中美经贸摩擦升级 外交部:理解但挑事的是美国全域旅游 | 神农架国家公园的生态协奏曲 | 229重度 |
9 | 全国居民购房杠杆率连降八个季度后首次回升VR黑科技,帮你在家看房源(图) | 229重度 |
10 | 长篇累牍黑杨幂 被判赔5万后:我是大学生求放过文明交流互鉴何以重要?习近平这篇讲话引人深思 | 226重度 |